Mis recetas veganas fáciles

Ensalada mixta crudivegana

Jenny
Receta vegana por
10 minutos

Ingredientes

  • Varios pimientos verdes
  • Lechuga
  • Una cebolla grande o dos pequeñas.
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • 1 o 2 tomates naturales

Método

  1. Cortamos la lechuga y la lavamos.
  2. Mientras la dejamos escurrir, cortamos en rodajas la cebolla, el pimiento y los tomates.
  3. Lo mezclamos con las hojas de lechugas troceadas, y lo aliñamos con un buen chorro de aceite de oliva y vinagre al gusto.
  4. Le añadimos una pizca de sal.

Veganismo fácil y delicioso

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