Mis recetas veganas fáciles

Porridge vegano de avena y frutas

Jenny
Receta vegana por
5 minutos

¡Hola, hola! ¿Como estáis hoy?

L@s que me conocéis ya sabéis que cada día son más fanática de los desayunos completos y saludables. Siempre he sido de las personas que no desayunaban o que lo hacían de cualquier manera. Cuando empecé a hacer deporte me di cuenta de lo importante que es para poder tener un día enérgico y para poder llevar una dieta saludable.

Desde entonces cada día (como veis en mi Instagram) intento hacer buenos desayunos, saludables, completos, variados, con frutas, frutos secos, algún cereal…

Pues bien, hoy os traigo mi desayuno vegano definitivo, súper saciante, cargado de Omega 3, calcio, aminoácidos esenciales, fibra… Pues sí, este súper Porridge reinventado de Avena es una pasada que podrás preparar en 5 minutos.

Ingredientes (para un bol de Porridge vegano)

  • Un bol pequeño de avena
  • Un yogurt de soja, de tu sabor favorito
  • Leche vegetal (yo usé la de avena rica en calcio)
  • Tres cucharadas de sirope de agave (yo utilicé el sirope de agave sabor chocolate)
  • Medio puñadito de uvas pasas
  • Un plátano pequeño
  • Medio puñado de arándanos
  • Medio puñado de frambuesas
  • 1 puñado de nueces peladas
  • Medio puñado de semillitas de lino (puedes sustituirlo por tus semillas favoritas)

Método

  1. El procedimiento es tan simple como cortar en rodajas el plátano y mezclarlo todo bien hasta que quede lo más homogéneo posible.

Facilísimo, ¿verdad?

2 opiniones

  1. Adriana

    Se ve apetitoso lo voy hacer para mi familia

    Star

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