Cupcakes crudiveganos de fruta
La cocina en crudo es una maravilla. Además de ser muy fácil, es variada, deliciosa y súper nutritiva, ya que al no calentar los alimentos, conserva sus propiedades prácticamente al máximo. Las propiedades de esta receta variarán en función de la fruta que le añadáis, pero sea como sea, esta receta es rica en proteína vegetal gracias a su base de avellanas y anacardos.