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Zumo de frutas y chia (para deportistas)

Jenny
Receta vegana por
5 minutos

¡Aquí va mi propuesta para los más deportistas! Aunque lo puede tomar cualquiera, ya sabréis que las personas que tienen actividad física alta tienen que empezar el día con un desayuno fuerte (que desde luego, esto no significa que no deba ser sano ¡Al contrario!). Por eso, os traemos un delicioso zumo de frutas vegano que puede ser parte de tu desayuno si te preparas para una actividad física alta: ya que gracias a las semillas de chia es rico en proteína, calcio y en omega 3. Por otra parte, gracias al plátano es un smoothie rico en potasio (nos ayudará a prevenir o remediar las agujetas) y gracias a la manzana es un jugo antioxidante.

Ingredientes

  • Dos mandarinas de zumo grandes (si no encuentras mandarinas de zumo, puedes sustituirlo por naranjas de zumo)
  • Una manzana
  • Un plátano grande
  • Una pera
  • Semillas de chia (al gusto)

Método

Esta receta vegetariana es de lo más fácil, solamente necesitarás una licuadora o un procesador de alimentos similar.

  1. Comenzamos sacando el jugo a las mandarinas y, por otra parte, pelando y troceando la manzana, el plátano y la pera.
  2. Seguidamente, volcamos el juego y toda la fruta troceada en la licuadora y lo licuamos hasta asegurarnos que está suficientemente licuado y homogéneo.
  3. Lo servimos en un vaso grande y echamos por encima semillas de chia.
  4. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu smoothie de frutas vegano

Veganismo y cocina vegetariana

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Una opinión

  1. meri

    lo voy a probar se ve riquisiiimo

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