Existen muchas maneras de preparar «carnes» vegetales en casa: a base de gluten, soja, legumbres… ¡Es cuestión de echarle imaginación y especias! Aquí te presento una recopilación de recetas para preparar tus propias «carnes» vegetales.
Carnes vegetales
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Lágrimas de «pollo» vegetal (Heura crispy no-chicken)
Receta vegana por JennyReceta vegana por Jenny -
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Filetes de seitán rellenos de setas y tomate (estilo Cachopo vegano)
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