Este atún vegano es un trampantojo perfecto para sándwiches. Gracias a las algas tenemos ese sabor a mar, y gracias al chorrito de aceite de girasol recordamos ese aroma y sabor a las tradicionales conservas.
Salado
Para los amantes de lo salado: una recopilación de recetas veganas saladas de todos los tipos: snacks, platos principales, comida para llevar… ¡Que no tiene nada que envidiar a lo dulce!
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Cómo hacer mayonesa sin huevo ni leche en menos de 1 minuto (vegana y sin soja)
receta vegana de Jenny 23 diciembre, 2020Os comparto la receta de mi mayonesa sin huevo ni leche, que es fácil y rápida (se hace en menos de 1 minuto) y no lleva tampoco soja.
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Lágrimas de “pollo” vegetal (Heura crispy no-chicken)
receta vegana de Jenny 2 diciembre, 2020Share¡Hola a tod@s! Hoy traigo una receta exprés de una versión 100% vegetal de las “lágrimas de pollo” (un concepto que me parece de lo más creppy, por cierto 😅).…
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Sopa de arroz con setas, alga kombu y leche de coco
receta vegana de Jenny 27 octubre, 2020Share¡Hola a tod@s! Hoy vengo con una sopa de arroz, que no sé cómo puede ser que aún no hubiese ninguna en el blog. Ya os aviso de que esta…
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Sopa de noodles y gyozas vegana
receta vegana de Jenny 19 octubre, 2020Hoy, oficialmente, inauguramos el Otoño gracias a esta Sopa de noodles y gyozas vegana. Esta sopa ha sido, hasta el día de hoy, la mejor que he preparado.
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Bowl ensalada de arroz negro con ajoaceite (alioli) vegano
receta vegana de Jenny 15 octubre, 2020Este tipo de arroz negro (también se suele etiquetar como arroz salvaje) es muy particular, tiene un sabor y una textura muy diferente al clásico arroz blanco largo.
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Paella de verduras tradicional con Heura (adaptada a vegana)
receta vegana de Jenny 6 octubre, 2020Share¡Muy buenas a tod@s! Hoy vengo a traeros la receta estrella desde que me mudé a Valencia. Sé que me habéis pedido muchísimo esta receta, pero quería traerla cuando ya…
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Burritos vegetales de Heura (los mejores que podrás probar)
receta vegana de Jenny 18 septiembre, 2020ShareQuizá os estéis preguntando cuántas recetas de burritos de Heura son demasiadas en este blog. La respuesta es: nunca son demasiadas. 🙂 Hoy os traigo una receta improvisada que preparé…
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Pastel de sobrasada vegana con patata y bechamel
receta vegana de Jenny 14 septiembre, 2020Share¡Muy buenas a tod@s! Vengo con la receta de aprovechamiento que os enseñé por Instagram 😍 Os traigo este pastel de sobrasada vegana con patata de base y bechamel, servido…
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Gyozas de verduras al curry (con masa casera paso a paso)
receta vegana de Jenny 11 septiembre, 2020Share¡Muy buenas a tod@s! Hoy traigo una receta que ya habéis visto en varias ocasiones y de la que jamás me cansaré: unas gyozas de verduras, en esta ocasión con…