Hortalizas
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Macarrones gratinados en salsa boloñesa con queso de patata vegano casero
receta vegana de Jenny 17 enero, 2020Share¡Muy buenas a tod@s! El otro día subí esta foto a mi instagram y fue toda una revolución 😱. Y la verdad es que no me extraña, este queso de…
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Fajitas de alubias cubiertas de salsa boloñesa (sin carne)
receta vegana de Jenny 14 enero, 2020Share¡Muy buenas a tod@s! El otro día preparé unas fajitas un poco diferente a lo que suelo hacer. El caso es que, recordando mi viaje por Estocolmo, se me antojaron…
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Boniato asado con estofado rápido de alubias (sin carne)
receta vegana de Jenny 9 enero, 2020Share¡Muy buenas a tod@s! Hoy vengo con un plato de lo más invernal que los que me seguís por Instagram ya conoceréis: Un boniato asado cubierto y rodeado de un…
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Bowl de curry picante con Heura, verduras y cacahuetes (fácil)
receta vegana de Jenny 8 enero, 2020Share¡Muy buenas a todos! Hoy traigo un plato que improvisé la semana pasada y que me gustó tantísimo que no dudo en que volveré a repetir, incluso para un día…
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Pasta de guisantes con nata vegetal y espinacas
receta vegana de Jenny 27 noviembre, 2019Share¡Muy buenas a todos! Hoy vengo para estrenar un ingrediente nuevo: la pasta de guisantes, hecha con harina de guisante. Esta no es como las típicas pastas de supermercado que…
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Pastel de patata relleno de berenjena en salsa (recetas vegetarianas para principiantes)
receta vegana de Jenny 23 noviembre, 2019Share¡Muy buenas a todos! Cerramos esta semana con una última receta improvisada. Este Pastel de Patata fue mi comida de ayer, improvisado gracias a ingredientes sobrantes de otras recetas vegetales…