Share¿Cuántas veces se habrá llamado bocadillo vegetal a un bocadillo con atún, pollo o mayonesa? Bueno, aquí, cuando hablo de bocadillos vegetales hablo de bocadillos vegetales de verdad. Veganos. Sin…
Fácil
¿Tu seitán parece un monstruo y la pasta se te queda medio cruda? No te preocupes, he hecho una selección de las recetas veganas más fáciles. A prueba de torpes.
Arroz en amarillo con verduras (esto no es una paella)
by Jenny 17 febrero, 2019Share¡Hola a todos! Hace ya dos semanas que no me pasaba por aquí. Como os comenté, hemos estado una semana viajando por Italia, visitando Roma y Florencia… Y como siempre,…
Gratinado de patata, cebolla y espinacas
by Jenny 30 enero, 2019Share¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta súper fácil que improvisé a partir de lo que tenía por casa, como últimamente estoy haciendo. La receta de hoy es un…
Arroz salteado con verduras y salsa de soja
una receta vegetariana para principiantes
by Jenny 28 enero, 2019ShareUno de mis platos favoritos de los restaurantes asiáticos, además del Ramen, es el arroz salteado con verduras y salsa de soja . Esto se suma a que últimamente me he…
Hamburguesa vegetal de Jackfruit (picante)
con guacamole
by Jenny 21 enero, 2019Share¡Hoy os traigo algo nuevo! Ayer estuve experimentando con el Jackfruit, la fruta más grande del mundo, que desde hace unos meses ha invadido Internet gracias a los impresionantes resultados…
Garbanzos con espinacas y un toque de pimentón
una receta tradicional y vegana para el frío
by Jenny 15 enero, 2019ShareEste plato lo probé por primera vez hace unos años cuando vivía en Sevilla y sinceramente me enloqueció. Ya sabéis que me encantan las legumbres. Desde entonces lo he probado…
Pastel de patata y lentejas: fácil y barato
by Jenny 12 enero, 2019Esta semana os traigo el pastel de patata y lentejas que comimos el otro día. Una receta vegetariana fácil, saludable, barata y que te ayuda a comer legumbres de una forma distinta.
Sopa de cebolla, champiñones y fideos de arroz
by Jenny 17 diciembre, 2018Share¡Muuuy buenas a todos! Sé que os prometí esta receta hace unos días y me he retrasado, así que hoy he sacado un ratito para subirla y no haceros esperar…
Bizcocho de chocolate sin huevo, fácil y rápido
para principiantes
by Jenny 4 diciembre, 2018Share¡Muuuuy buenas! Hoy os traigo una receta muy básica y apta para los más principiantes. Este bizcocho de chocolate es el bizcocho que preparo algunas veces cuando tengo antojo de…
Hamburguesa vegetal de Garbanzos: fácil, barata y rápida
by Jenny 30 noviembre, 2018Share¡Muy buenas! Hoy os traigo otra de esas recetas para desmentir que la alimentación vegana es cara. Esta receta es de las más baratas del blog, porque sus ingredientes principales son…