Leche vegetal (vegana y muy fácil)

Receta vegana por Jenny

Las bebidas vegetales que sustituyen la leche en las dietas veganas pueden ser a partir cacahuetes, nueces, almendras, avena, arroz, trigo y otros muchos frutos secos o cereales.

Ingredientes

  • Agua
  • Frutos secos/cereal

Método

  1. Metemos en un recipiente los frutos secos pelados/cereales y los cubrimos con agua.
  2. Los  dejamos reposar durante 8 horas.
  3.  Seguidamente, quitamos el agua y lavamos los frutos secos hasta que queden bien limpios.
  4. Dentro de una batidora, metemos los frutos secos con un mínimo de 4 vasos de agua (dependiendo de la cantidad de frutos secos añadidos) y lo batimos.
  5. Finalmente, pasándolo por un colador, vertemos el liquido en un recipiente.

Veganismo fácil y delicioso

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