No atún vegetariano

Ingredientes

• 1 taza de semillas de girasol remojadas por al menos 4 horas
• Una cebolla y un diente de ajo
• Sal al gusto
• 1 cda. de aceite de aguacate
• 1/4 de pepino picado finamente
• 3 tallos de apio picados finamente

Método

1. Coloca en el procesador de alimentos las semillas,  la cebolla y el diente de ajo,aceite y sal hasta obtener la consistencia deseada (quieres que se vea como un paté / atún de lata), agrega el pepino y apio.

Receta extraída de bienestarconsciente.com

Veganismo fácil y delicioso