«Historias, entrevistas y reflexiones que cambiarán el mundo»
¿Por qué nos cuesta tanto imaginar un futuro sin carne, incluso cuando comerla pone en riesgo nuestra propia supervivencia? El papel de la carne se ha ido convirtiendo con los años en un símbolo de poder. Una tradición que ha normalizado un alimento ausente de rostro y que pone en jaque la ética humana. ¿Cuánto hay de cierto en que comemos carne sencillamente por qué queremos comerla? ¿Es verdad aquello de que, sin carne, el ser humano no puede vivir con salud? ¿Por qué los hombres consumen tasas mas elevadas de carne que las mujeres? ¿Es la carne un alimento ‘masculino’ y la ensalada uno ‘femenino?
A través de reflexiones, entrevistas y datos, en estas páginas ahondaremos en por qué seguimos comiendo carne y qué supone para los animales, para los humanos, y también sobre cómo impacta en la manera de relacionarnos entre nosotros.
Sin duda, podemos decir que este libro es en realidad dos libros, ya que se divide en dos partes. La primera, dividida en 7 capítulos a través de los cuales el lector transitará junto con la autora emociones muy diversas. Un libro pensado para emocionar- e incluso en algún momento, hacer reír- pero sobre todo, pensado para hacer reflexionar sobre cómo los humanos nos relacionamos con los animales, con la carne y hasta cómo la carne ha hecho que nos relacionemos entre nosotros. ¿Por qué la masculinidad hegemónica está íntimamente ligada con el consumo de carne? ¿Por qué somos incapaces de imaginar una vida sin consumirla?
- Ensayo sobre veganismo que incluye 30 recetas 100 % vegetales, para pasar de la teoría a la práctica.
- Parte de los beneficios del libro están destinados al santuario de animales ‘La Vida Color Frambuesa’
Encuentralo en todas las tiendas físicas y digitales
A partir del 1 de Abril podrás encontrarlo en todas las tiendas: La Casa del Libro, Fnac, Amazon, El Corte Inglés y tus librerías más cercanas.
Únicas firmas de libros:
- Barcelona: 23 de Abril (Sant Jordi) en Librería Crisi de 17h a 18h. C. de Floridablanca, 90, L’Eixample, 08015 Barcelona
- Barcelona: 23 de Abril (Sant Jordi) en mesa Diversa Ediciones. Horario y ubicación por confirmar.
- Valencia: 27 de Abril (Feria del Libro) en caseta Fnac de 18h a 20h. Jardines de Viveros.
