Mis recetas veganas fáciles

Natillas veganas

Jenny
Receta vegana por
35 minutos
Prep: 20 minutos | Cook: 15 minutos

Ingredientes

  • 5 cucharadas pequeñas de maicena
  • Medio litro de leche vegetal
  • 5 cucharadas de azúcar o tu endulzante preferido.
  • 3 o 4 cdas pequeñas de azúcar vainillado o vainilla (venta en supermercados, herbolisterías…)
  • La piel de medio limón
  • una rama de canela pequeña o media grande.
  • Canela en polvo (opcional)
  • Colorante alimenticio (opcional)

Método

  1. En una olla, mezclamos todos los ingredientes menos la canela en polvo. Lo calentamos a fuego medio-alto, removiendo para que no se creen grumos.
  2. Podemos añadirle algo de colorante alimenticio para darle un color un poco mas amarillo. Pero sin excedernos. Nosotrxs optamos por no añadírselo.
  3. Lo retiramos del fuego y lo servimos en diversos vasos, tazas o bols. Cuando esté templado, lo metemos en la nevera un mínimo de 20 minutos.
  4. Para servirlo, podemos añadirle un poco de canela en polvo por encima.

Veganismo fácil y delicioso

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