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EL VEGANISMO

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ADITIVOS DE ORIGEN ANIMAL

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Lasaña de verduras con bechamel vegana

Tiempo de preparación estimado: 50 minutos   Ingredientes Placas de lasaña (preferiblemente las verdes, que son de espinaca). Queso rallado vegano (opcional) Uvas pasas (opcional) Para el relleno de la...

Macarrones con salsa de nueces

Tiempo de preparación estimado: 35 minutos Ingredientes Macarrones Una cebolla grande Un par de dientes de ajo grandes Salsa de tomate Tomate natural grande Pimienta negra Sal Aceite de oliva...

Lentejas calientes con verduras y tomate natural

Tiempo de preparación aproximado: 30 minutos La siguiente receta es muy muy fácil y totalmente vegana. Podemos elegir lentejas de bote bien lavadas o dejar en remojo previamente lentejas crudas....

Magdalenas Veganas

Tiempo aprox. 30 minutos preparación 30 minutos de horno. Ingredientes: 1 taza de harina de trigo. 1 taza de maicena. 1/2 taza de azúcar o nuestro endulzante preferido (en proporción)...

Comtessa Vegana

¡Veganismo dulce muy sencillo de elaborar! Ingredientes: 350 gramos de nata vegetal para montar. 200 gramos de chocolate de los cuales 150gr. para fundir y 50 troceado para decorar. 18...

Champiñones rellenos de ajo y perejil

Tiempo de elaboración aproximado: 20 minutos Los champiñones rellenos son un entrante perfecto para un día cualquiera o para una comida más especial. Además, son ideales para impresionar a cualquier...

Tarta de queso vegana

  Tiempo de preparación estimado: 1 hora (30 preparación + 30 minutos de nevera) ¡Esta tarta de queso vegana un plato de cocina vegetariana fácil de elaborar que no puede faltar!...

Sopa fría de pepino

  Tiempo de preparación estimado 15 minutos. (4 personas) Sopa fría de pepino, un plato de cocina vegana muy nutritivo y fresco para entrantes. Ingredientes: 2 pepinos medianos (250 gr)....

Sushi Vegano

Tiempo de preparación estimado: 40 minutos. Sushi Vegano fácil de cocinar y delicioso para compartir.   Ingredientes: 200 gramos de arroz. 1/2 litro de agua. 1/2 vaso de soja. 20ml...

Sandwich de crema de aguacate

Tiempo estimado 15 minutos Ingredientes: 1 aguacate 1/4 de cebolla 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra sal un diente de ajo dos rebanadas de pan de centeno jugo...

Aderezo de zanahorias

Ingredientes: 200 gr de zanahorias cocidas (preferentemente al vapor) 50 gr de tofu en cubos 100 cc de aceite  50 cc de agua Jugo de 1/2 limón Sal Método: Cortar...

Lonchas de berenjena con revuelto y tomate

Delicioso y sanísimo revuelto de hortalizas y fruta (tomate) al horno. ¡¡Muy muy fácil de elaborar!! Ingredientes Dos tomates medianos Un matojo de espárragos verdes Dos berenjenas grandes Dos patatas...

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